我在吃羊肚了,就去菜市场买了一些羊肚。羊肚该怎样清洗处理呢? 羊肚洗净后可分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管,共六块。然后还要把肚领上的油脂和有草芽的那一
我在吃羊肚了,就去菜市场买了一些羊肚。羊肚该怎样清洗处理呢?
羊肚洗净后可分割成肚领、肚蘑菇、肚散丹、肚葫芦、肚板和食管,共六块。然后还要把肚领上的油脂和有草芽的那一面的皮撕掉不用,肚散丹、肚板、肚蘑菇和肚葫芦上的薄膜也要撕掉不用。
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