今天晚饭做了黄瓜和苦瓜,黄瓜能和苦瓜一起吃吗?
因为苦瓜、辣椒、菜花、芹菜等蔬菜是含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。而黄瓜富含维生素C分解酶,它会破坏其他食物的
今天晚饭做了黄瓜和苦瓜,黄瓜能和苦瓜一起吃吗?
因为苦瓜、辣椒、菜花、芹菜等蔬菜是含有较多的维生素C,最好不要和黄瓜一起食用。而黄瓜富含维生素C分解酶,它会破坏其他食物的维生素C,虽对人体没有危害,但会降低人体对维生素C的吸收。如果您希望通过辣椒、芹菜、芥蓝、苦瓜等食物补充维生素C,那么最好不要和黄瓜同吃了。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医