没熟透的香蕉可以吃吗？(没熟的香蕉能放熟吗)
我买香蕉都会挑选不太熟的那种，请问没熟透的香蕉可以吃吗，如果吃了对人体有危害吗？
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成
本文最后更新时间： 2023-03-18 17:59:59
我买香蕉都会挑选不太熟的那种，请问没熟透的香蕉可以吃吗，如果吃了对人体有危害吗？
生香蕉的涩味来自于香蕉中含有的大量的鞣酸。当香蕉成熟之后，虽然已尝不出涩味了，但鞣酸的成分仍然存在。鞣酸具有非常强的收敛作用，可以将粪便结成干硬的粪便，从而造成便秘。最典型的是老人、孩子吃过香蕉之后，非但不能帮助通便，反而可发生明显的便秘。
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