黄豆芽变绿还能食用吗?(黄豆芽变绿了,还能吃吗?)

前几天丈夫买了黄豆芽,我也没有仔细看,今天发现这些豆芽变绿了,那么还能吃吗?
黄豆芽变绿是可以吃的,是对人体没有害的。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发

本文最后更新时间:  2023-03-25 09:07:56

前几天丈夫买了黄豆芽,我也没有仔细看,今天发现这些豆芽变绿了,那么还能吃吗?

黄豆芽变绿是可以吃的,是对人体没有害的。一般的的黄豆芽在发芽的时候是不需要见光的,所以在黄豆发成黄豆芽的时候一直是黄色的。黄豆芽变绿是因为黄豆芽见了光,进行了光合作用,所以会变绿,这是植物正常的见光反应,所以不会产生对人体有害的物质。

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