我家孩子特别喜欢吃闲鱼,我在网上看到儿童不能吃咸鱼,儿童吃咸鱼有哪些危害?
咸鱼均含有大量的二甲基亚硝酸盐,进入人体后会转人成具有强烈致癌性的新物质二甲基亚硝胺,有引起癌
我家孩子特别喜欢吃闲鱼,我在网上看到儿童不能吃咸鱼,儿童吃咸鱼有哪些危害?
咸鱼均含有大量的二甲基亚硝酸盐,进入人体后会转人成具有强烈致癌性的新物质二甲基亚硝胺,有引起癌症特别是鼻咽癌的危险。10岁以前开始吃咸鱼的孩子,成年后患癌的可能性比一般人高3倍。因此不要给10岁以内的孩子吃咸鱼,以免日后遭受癌症之害。
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