吃胡萝卜时可以喝酒吗?

我今天晚上煮了胡萝卜,现在想要喝点红酒。吃胡萝卜时可以喝酒吗?
吃胡萝卜时不要喝酒,因为当类胡萝卜素的浓度很高时,碰上酒精,就会和自由基结合,使胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻

本文最后更新时间:  2023-03-27 06:04:44

我今天晚上煮了胡萝卜,现在想要喝点红酒。吃胡萝卜时可以喝酒吗?

吃胡萝卜时不要喝酒,因为当类胡萝卜素的浓度很高时,碰上酒精,就会和自由基结合,使胡萝卜素由抗氧化剂转变成会攻击正常细胞的促氧化剂。就会在肝脏中产生毒素,危害肝脏的健康。

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