今天妈妈煲的牛奶忘记放糖了,能在牛奶加热的同时加糖吗? 鲜牛奶在煮沸时不要加糖,因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。所以煮
今天妈妈煲的牛奶忘记放糖了,能在牛奶加热的同时加糖吗?
鲜牛奶在煮沸时不要加糖,因为牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应,生成有毒的果糖基赖氨酸,有害于人体。所以煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
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