如何挑选优质的牛肉？(怎么挑选牛肉好与坏)
我买的牛肉总遭到老公的诟病，我想知道该如何挑选优质的牛肉呢？
选购新鲜牛肉主要靠三点：一闻气味，二摸肌理，三看色泽。新鲜牛肉肥肉为白色或乳白色;不新鲜的牛肉肥肉颜色灰暗甚至
本文最后更新时间： 2023-03-06 00:08:07
我买的牛肉总遭到老公的诟病，我想知道该如何挑选优质的牛肉呢？
选购新鲜牛肉主要靠三点：一闻气味，二摸肌理，三看色泽。新鲜牛肉肥肉为白色或乳白色;不新鲜的牛肉肥肉颜色灰暗甚至发绿。新鲜牛肉的瘦肉颜色鲜红均匀，有明显的柔和光泽;不新鲜的牛肉瘦肉暗红甚至变绿，光泽暗淡。按压一下，新鲜牛肉凹陷的地方能够很快弹起来;恢复得比较慢或不能完全恢复，甚至有明显的按压痕迹的，就是不大新鲜或已经变质的牛肉。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
