面条有哪些营养价值?(面条有哪些营养价值及功效)

我从小不爱吃面条,我家人特别爱吃面条,面条有哪些营养价值?
面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、

本文最后更新时间:  2023-03-18 20:41:08

我从小不爱吃面条,我家人特别爱吃面条,面条有哪些营养价值?

面条是维生素和矿物质的重要来源,含有维持神经平衡所必需的维生素B1、B2、B3、B6和B9。同时,还含有钙、铁、磷、镁、钾和铜。面条还含有一定的纤维素,因为面条是用硬小麦和全麦面粉制作的,与用去麸小麦制作的白面包不同,用精白面粉制作的面包缺乏很多营养素。这就是说,面条的营养价值比面包的营养价值高。

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