发芽的土豆还可以吃吗？(发芽土豆能不能吃)
我前几天买了几个土豆，今天拿来吃，发现发芽了，这样的土豆还可以吃吗？
发芽的土豆不能吃，因为发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮
本文最后更新时间： 2023-03-23 00:09:12
我前几天买了几个土豆，今天拿来吃，发现发芽了，这样的土豆还可以吃吗？
发芽的土豆不能吃，因为发芽土豆(马铃薯)的嫩芽和变成绿色的皮中龙葵碱含量很高，食用易中毒。因此，发芽和表皮发绿的马铃薯不宜食用。
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