蘑菇有哪些营养成分？(蘑菇有哪些营养成分和功效)
蘑菇不管是干炒还是做汤味道都很鲜，那么蘑菇有哪些营养成分？
蘑菇营养丰富，味道鲜美，被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健
本文最后更新时间： 2023-03-22 03:39:29
蘑菇不管是干炒还是做汤味道都很鲜，那么蘑菇有哪些营养成分？
蘑菇营养丰富，味道鲜美，被列为上等佳肴，是高蛋白、低脂肪，富含人体必需氨基酸、矿物质、维生素和多糖等营养成分的健康食品。经常食用蘑菇能很好地促进人体对其他食物营养的吸收。蘑菇富含18种氨基酸，有些蘑菇中蛋白质的氨基酸组成比例比牛肉更好。
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