今天晚饭老公做的鱼肚吃,吃鱼肚有哪些营养价值? 鱼肚的营养价值很好,鱼肚含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分,其中蛋
今天晚饭老公做的鱼肚吃,吃鱼肚有哪些营养价值?
鱼肚的营养价值很好,鱼肚含有丰富的胶质、蛋白质、黏多糖、氨基酸、消化酶、灰分以及钙、磷、铁、锌、硒等多种营养成分,其中蛋白质含量高达84.2%,脂肪含量仅为0.2%。由于它所含的丰富营养成分,故为高级补益佳品。
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