晚上我做了羊肉火锅,来暖暖胃,进食羊肉后可喝茶水吗? 茶水一般是羊肉的“克星”,所以羊肉不可与茶水同吃。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会
晚上我做了羊肉火锅,来暖暖胃,进食羊肉后可喝茶水吗?
茶水一般是羊肉的“克星”,所以羊肉不可与茶水同吃。这是因为羊肉中蛋白质含量丰富,而茶叶中含有较多的鞣酸,吃羊肉时喝茶,会产生鞣酸蛋白质,使肠的蠕动减弱,大便水分减少,进而诱发便秘。
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