我以前吃红枣都是干嚼着吃,但是最近听说这种吃法并不是很好,红枣怎样吃更有营养? 一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁,两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火
我以前吃红枣都是干嚼着吃,但是最近听说这种吃法并不是很好,红枣怎样吃更有营养?
一般体质的人可以把红枣和山药一起炖服。将红枣对半切开,山药切丁,两者加凉水隔水蒸;水开后,慢火蒸20分钟即可。对于气血亏虚、肝肾不足者,可以将大枣与枸杞、鸡蛋一起蒸。
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