糖在烹饪中有什么作用(糖在烹饪当中的作用)
我在家看我老公做饭的时候，有时他会在做菜的时候加一点糖，那糖在烹饪中有什么作用呢
能去鱼腥，解油腻，提味增鲜，开胃爽口，增强食欲。同时还有收敛、固涩的效用，可助肠胃消化。甜味
本文最后更新时间： 2023-03-15 17:09:04
我在家看我老公做饭的时候，有时他会在做菜的时候加一点糖，那糖在烹饪中有什么作用呢
能去鱼腥，解油腻，提味增鲜，开胃爽口，增强食欲。同时还有收敛、固涩的效用，可助肠胃消化。甜味古称甘。在中餐烹饪中，可去苦、去腥等，并有一定的解腻作用。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
