做饭放醋应注意什么？(做饭放醋可以起什么作用)
我平常很喜欢吃酸的，同事告诉我，做饭放醋也是有很多小技巧的，做饭放醋应该注意什么？
应当注意以下几点：1.用醋去除食物的腥味和其他异味；2.烹调时，菜将出锅时放醋；3.炒菜辣椒放多了，
本文最后更新时间： 2023-03-20 17:24:00
我平常很喜欢吃酸的，同事告诉我，做饭放醋也是有很多小技巧的，做饭放醋应该注意什么？
应当注意以下几点：1.用醋去除食物的腥味和其他异味；2.烹调时，菜将出锅时放醋；3.炒菜辣椒放多了，巧放醋解辣味；4.炖肉时放醋，肉更容易炖烂。
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