我从小就喜欢吃鸡蛋,鸡蛋也有很高的营养价值,那鸡蛋有什么具体的营养价值呢
鸡蛋的营养价值可是相当高的。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白
我从小就喜欢吃鸡蛋,鸡蛋也有很高的营养价值,那鸡蛋有什么具体的营养价值呢
鸡蛋的营养价值可是相当高的。鸡蛋又名鸡卵、鸡子,是母鸡所产的卵,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇,营养丰富,一个鸡蛋重约50克,含蛋白质7克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收,利用率高达98%以上。
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