吃羊肉搭配什么好?(吃羊肉配什么最好)

天气冷了，特别喜欢大家围着一起打火锅，吃羊肉搭配什么菜好呢？
建议吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、

天气冷了，特别喜欢大家围着一起打火锅，吃羊肉搭配什么菜好呢？

建议吃羊肉时要搭配凉性和甘平性的蔬菜，能起到清凉、解毒、去火的作用。凉性蔬菜一般有冬瓜、丝瓜、菠菜、白菜、金针菇、蘑菇、茭白、笋等;吃羊肉时最好搭配豆腐，它不仅能补充多种微量元素，其中的石膏还能起到清热泻火、除烦、止渴的作用;

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