今天早上想煮个红薯粥。可打开箱子才看到。红薯已经了了芽,这发了芽的红薯还能吃吗?
不可食用。发芽红薯 ,发芽后可引起中毒。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点,这是因为受黑
今天早上想煮个红薯粥。可打开箱子才看到。红薯已经了了芽,这发了芽的红薯还能吃吗?
不可食用。发芽红薯 ,发芽后可引起中毒。红薯发芽的同时表皮呈褐色或黑色斑点,这是因为受黑斑病菌污染所致,其排出的毒素,虽经水煮火烤,其生物活性也不会被破坏。食用后不仅极易引起急性中毒,而且还会损害肝脏功能。不可食用。
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