猪蹄久炖有营养吗？(猪蹄炖越久越好吗)
老妈说猪蹄要炖久一点营养才出来，那么猪蹄久炖有营养吗？
有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上，其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸，有益健康。其实，饱和脂肪酸无论怎样烹制都不
本文最后更新时间： 2023-03-03 15:38:21
老妈说猪蹄要炖久一点营养才出来，那么猪蹄久炖有营养吗？
有人认为把猪蹄和猪肉炖两个小时以上，其中的饱和脂肪酸就变成不饱和脂肪酸，有益健康。其实，饱和脂肪酸无论怎样烹制都不会变成不饱和脂肪酸，所以无论怎么炖，都不宜多吃。
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