小火炒蔬菜可以吗？(小火炒菜好吃还是大火炒菜好吃)
每个人炒菜的习惯都不相同，我喜欢小火炒蔬菜，小火炒蔬菜可以吗？
为了享受烹饪的乐趣，许多人无论什么菜都遵循着小火慢烧的原理，但是这样不仅是时间的浪费，对营养元素也是浪费。例
本文最后更新时间： 2023-03-18 22:45:50
每个人炒菜的习惯都不相同，我喜欢小火炒蔬菜，小火炒蔬菜可以吗？
为了享受烹饪的乐趣，许多人无论什么菜都遵循着小火慢烧的原理，但是这样不仅是时间的浪费，对营养元素也是浪费。例如维C，遇热易氧化分解，所以时间越长流失也就越多。
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