菜谱写了需要多晶冰糖来煲粗粮粥,什么是多晶糖呢? 多晶冰糖又称大块冰糖.轴冰,是以传统工艺加工自然结晶而成.俗称天然冰糖,多晶冰糖是以白砂糖为原料,经过加热,溶解,再加入,再溶解
菜谱写了需要多晶冰糖来煲粗粮粥,什么是多晶糖呢?
多晶冰糖又称大块冰糖.轴冰,是以传统工艺加工自然结晶而成.俗称天然冰糖,多晶冰糖是以白砂糖为原料,经过加热,溶解,再加入,再溶解,过滤,浓缩结晶,干燥等工艺制成。质地坚硬透明的为优。具有润肺止咳的功效。
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