什么方法才能让香蕉长时间保鲜？

老婆特别爱吃香蕉，但很快就过季了，所以买了很多回来保鲜着吃，什么方法可以让香蕉长时间保鲜呢？
想让香蕉保鲜长一点，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在

老婆特别爱吃香蕉，但很快就过季了，所以买了很多回来保鲜着吃，什么方法可以让香蕉长时间保鲜呢？

想让香蕉保鲜长一点，可以将整把香蕉拆开，用保鲜膜将每一根香蕉的根部裹紧。另外，在切开的香蕉根茎部抹点柠檬汁或食醋也有助防止香蕉变成褐色。其原理是，香蕉释放乙烯气体，乙烯可加速香蕉自身变褐变熟，也会加速附近任何水果的成熟进程。大部分的乙烯气体来自香蕉根茎部位，裹住香蕉根茎部位可以缓解香蕉成熟进程，延长保鲜时间。

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