为避免摄入过多胆固醇该如何饮食

我刚查出来有高血脂高血压问题，医生说不要吃含胆固醇食物，那为避免摄入过多胆固醇该如何饮食？
虽然胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。因此，为避免摄入过

我刚查出来有高血脂高血压问题，医生说不要吃含胆固醇食物，那为避免摄入过多胆固醇该如何饮食？

虽然胆固醇是人体必不可少的营养物质，但摄入过多的确害处不少。因此，为避免摄入过多的胆固醇，应严格限制进食动物内脏。海鲜的胆固醇含量一般都不太高。其中虾、蟹、沙丁鱼和蛤类的胆固醇虽多些，但大多集中在头部和卵黄中，食用时只要除去这两部分，就不致摄入过多的胆固醇。

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