坚果的营养价值比坚果油的好吗？
我经常吃坚果，偶尔也会吃坚果油，那么这两者的营养价值哪个更高？
通常完整的坚果含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，而坚果油里面只有必需脂肪酸
本文最后更新时间： 2023-03-10 01:23:18
我经常吃坚果，偶尔也会吃坚果油，那么这两者的营养价值哪个更高？
通常完整的坚果含有蛋白质、必需脂肪酸、少量淀粉、膳食纤维、多种维生素和矿物质，而坚果油里面只有必需脂肪酸和维生素E，其他营养素都被挡在油脂之外，因此坚果的好处也会打很大折扣。
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