柠檬和海味同时食用会拉肚子吗?

吃了带鱼搭配的柠檬餐,柠檬和海味同时食用会拉肚子吗?
如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,

本文最后更新时间:  2023-03-16 13:32:37

吃了带鱼搭配的柠檬餐,柠檬和海味同时食用会拉肚子吗?

如果柠檬和海味食品同时食用,柠檬中的果酸会使蛋白质凝固,同时也会与钙结合生成不易于消化的物质,不仅降低食物的营养价值,同时还会导致胃肠的不适,所以尽量避免柠檬和海味食品同食。

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