发芽的蒜苗吃了对身体没害处吧

我家小孩在盆里种了几颗大蒜,结果没想到它发芽了,我老婆还吃了一点,那吃发芽的蒜苗对身体没有什么害处吧
吃发芽的蒜苗对身体没有什么害处的。大蒜发芽后,只要蒜头没有变色、发

本文最后更新时间:  2023-02-28 17:09:46

我家小孩在盆里种了几颗大蒜,结果没想到它发芽了,我老婆还吃了一点,那吃发芽的蒜苗对身体没有什么害处吧

吃发芽的蒜苗对身体没有什么害处的。大蒜发芽后,只要蒜头没有变色、发霉,就可以吃。发芽大蒜的抗氧化物含量比新鲜大蒜更高,且在发芽后第五天达到峰值,因此具有更好的防癌、抗衰老效果。

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