每次买醋的时候老公都要先闻一闻它的香气,闻香气可以判断醋的好或差吗? 闻香气,好醋有浓郁的醋香,在酸味之余,能闻到粮食、水果发酵后的香味,熏醋还会有熏制的香气。而质量较差的
每次买醋的时候老公都要先闻一闻它的香气,闻香气可以判断醋的好或差吗?
闻香气,好醋有浓郁的醋香,在酸味之余,能闻到粮食、水果发酵后的香味,熏醋还会有熏制的香气。而质量较差的醋往往醋味较淡或酸味刺鼻。
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