天气太热了,每天的晚餐都浪费太多食物了,有什么开胃小菜适合大家吃的呢?
推荐泡椒莲藕丁,莲藕性味甘寒,有除烦解渴,健脾开胃的功效。需要嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一
天气太热了,每天的晚餐都浪费太多食物了,有什么开胃小菜适合大家吃的呢?
推荐泡椒莲藕丁,莲藕性味甘寒,有除烦解渴,健脾开胃的功效。需要嫩莲藕一节、红辣椒一个、泡椒几个、姜一小块、葱白一段、盐、米醋、糖、烹调油、泡椒水(适量),其做法是1.红辣椒切小块,泡椒切段,姜切丝,葱白切粗丝2.莲藕洗净削皮切丁,先焯热水后过凉水,捞起备用3.炒锅倒油,爆香姜丝和葱丝,放入红辣椒和泡椒翻炒4.下莲藕丁翻炒,加盐和糖翻炒均匀5.最后倒上泡椒水及醋,拌均匀出锅即可。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医