吃羊肉一定要煮熟煮透吗?(羊肉要吃全熟吗)

我看新闻上说有人吃没煮熟煮透的羊肉中毒了,吃羊肉一定要煮熟煮透吗?
是的,这是因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体

本文最后更新时间:  2023-03-16 13:07:30

我看新闻上说有人吃没煮熟煮透的羊肉中毒了,吃羊肉一定要煮熟煮透吗?

是的,这是因为羊肉里面有弓形虫,如果温度不够高,煮的不够透彻的话,就消灭不了这些寄生虫。弓形虫对本身抗体的孕妇来说是有危险性的,可以导致胎儿畸形。

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