牛肉是最强壮的肉吗？(牛肉是最好的肉吗)
儿子特别喜欢吃牛肉，医生说牛肉是强壮的肉。真的吗？
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手
本文最后更新时间： 2023-03-15 19:48:39
儿子特别喜欢吃牛肉，医生说牛肉是强壮的肉。真的吗？
凡身体虚弱而智力衰退者，吃牛肉最为相宜。牛肉蛋白质的氨基酸组成比猪肉更接近人体需要，能提高机体抗病能力，对生长发育及手术后、病后调养的人在补充失血、修复组织等方面特别适宜。但牛肉的肌肉纤维较粗糙不易消化，有很高的胆固醇和脂肪，故老人、幼儿及消化力弱的人不宜多吃。
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