胡萝卜营养价值高吗?

我老公就是不喜欢吃胡萝卜,是不是这个应该多吃,这个营养价值很高吧?
胡萝卜营养价值很高,其β-胡萝卜素含量高达4毫克/100克,α-胡萝卜素含量为3.48毫克/100克,都是蔬菜中的佼佼者

本文最后更新时间:  2023-03-24 19:11:50

我老公就是不喜欢吃胡萝卜,是不是这个应该多吃,这个营养价值很高吧?

胡萝卜营养价值很高,其β-胡萝卜素含量高达4毫克/100克,α-胡萝卜素含量为3.48毫克/100克,都是蔬菜中的佼佼者。胡萝卜中维生素C和钾的含量也不低,分别为16毫克/100克和193毫克/100克。胡萝卜中钙含量为32毫克/100克。

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