死蟹吃了有什么坏处?(死蟹吃了有什么危害)

我家里比较穷,媳妇很喜欢吃螃蟹,每次买螃蟹的时候都会买比较便宜的死蟹,死蟹吃了有什么坏处?
死蟹吃了对身体有坏处,死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌

本文最后更新时间:  2023-03-21 02:35:07

我家里比较穷,媳妇很喜欢吃螃蟹,每次买螃蟹的时候都会买比较便宜的死蟹,死蟹吃了有什么坏处?

死蟹吃了对身体有坏处,死蟹不宜吃。河蟹死后的僵硬期和自溶期大大缩短,蟹体内的细菌会迅速繁殖并扩散到蟹肉中,使食者呕吐、腹痛、腹泻。新鲜活蟹的外壳呈青黑色,具有光泽,脐部饱满,腹部白洁。而垂死的蟹外壳呈黄色,蟹脚较软,翻正困难。

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