我是个素食主义者,我觉得我们身体需要的东西都可以在蔬菜和水果中提取,我可以不吃肉吗? 肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等
我是个素食主义者,我觉得我们身体需要的东西都可以在蔬菜和水果中提取,我可以不吃肉吗?
肉中的蛋白质我们还可以用牛奶、豆类来替代获得,但是B族维生素、必需脂肪酸以及锌、铁等矿物质,是无法用蔬菜水果来替代的。因此,我们不是不需要肉,而是不需要过多的肉。
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