老爸很爱吃腌菜,基本没餐饭都要吃,经常吃腌菜好吗? 建议不要吃大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大量亚硝酸盐,一般于腌后20天消失,至少腌至15天以上再食用。
老爸很爱吃腌菜,基本没餐饭都要吃,经常吃腌菜好吗?
建议不要吃大量刚腌的菜,腌菜时盐应多放,刚腌不久的蔬菜(暴腌菜)含有大量亚硝酸盐,一般于腌后20天消失,至少腌至15天以上再食用。
本文仅供参考,如有不适请尽快线下就医