苋菜有什么作用呢?(苋菜有什么作用呢怎么吃)

妈妈经常会挖苋菜吃,我想知道这个苋菜到底有什么作用?
苋菜不太好辨认,它的根一般为紫色或淡紫色;不同地区,颜色略有不同,北方的多为绿色或略带紫色,叶子为卵形。我们一般吃的都是

本文最后更新时间:  2023-02-28 22:40:58

妈妈经常会挖苋菜吃,我想知道这个苋菜到底有什么作用?

苋菜不太好辨认,它的根一般为紫色或淡紫色;不同地区,颜色略有不同,北方的多为绿色或略带紫色,叶子为卵形。我们一般吃的都是比较嫩的苋菜茎叶,它们有清热利尿﹑解毒、滋阴润燥的作用。

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