为什么说常吃豆腐可以降血压?

我一直有高血压的毛病,今天上网的时候看到一篇养生文章说常吃豆腐可以降血压,这是为什么呢?
这是因为豆类食品中富含异黄酮,这种物质是豆奶、豆腐、绿茶以及花生中的一种关键的

本文最后更新时间:  2023-03-03 13:45:43

我一直有高血压的毛病,今天上网的时候看到一篇养生文章说常吃豆腐可以降血压,这是为什么呢?

这是因为豆类食品中富含异黄酮,这种物质是豆奶、豆腐、绿茶以及花生中的一种关键的化合物。它的功效在于诱发酶类增加,而该种酶类可以产生一氧化氮,促进血管扩张,这样就降低了血管壁的血压。

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