妈妈经常煮绿豆粥放在冰箱里,叔叔看了很想喝,但是他有高血脂,高血脂患者适合吃绿豆吗? 绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血
妈妈经常煮绿豆粥放在冰箱里,叔叔看了很想喝,但是他有高血脂,高血脂患者适合吃绿豆吗?
绿豆中含有的植物甾醇可通过减少肠道对胆固醇的吸收、阻止胆固醇的合成等环节,起到降低血清胆固醇含量的作用,因而特别适合高血脂患者食用。
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