经常吃烧烤对身体有什么危害?

我平时经常和同学们聚在一直吃烧烤,这对身体有什么危害?
很多食物含有强致癌物不宜多吃,比如:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生

本文最后更新时间:  2023-02-28 00:11:11

我平时经常和同学们聚在一直吃烧烤,这对身体有什么危害?

很多食物含有强致癌物不宜多吃,比如:烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等,烧烤的各种肉类如之前经过不恰当腌制易产生过量亚硝酸盐,烤焦的肉和鱼皮含有强致癌物苯丙芘,空腹吃时,这两种物质直接与胃粘膜接触,比人群平均患胃癌比率高二十倍左右。

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