韭菜存放过久还可以吃吗？(韭菜放久了还能吃吗)
我昨天菜炒多了，特别是那碗韭菜，又舍不得掉，存放过久还可以吃吗？
韭菜做熟之后存放过久再吃不好，因为韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐
本文最后更新时间： 2023-03-27 17:13:46
我昨天菜炒多了，特别是那碗韭菜，又舍不得掉，存放过久还可以吃吗？
韭菜做熟之后存放过久再吃不好，因为韭菜隔夜变成毒。韭菜最好现做现吃，不能久放。如果存放过久，其中大量的硝酸盐会转变成亚硝酸盐，引起毒性反应。另外，消化不良也不能吃韭菜。
本文仅供参考，如有不适请尽快线下就医
温馨提示：内容均由网友自行发布提供，仅用于学习交流，如有版权问题，请联系我们。
