喝牛奶可以添加果汁吗(牛奶可以和果汁一起喝吗?)
每天都喝纯牛奶，但我觉得没有味道，所以打算加点果汁在里面，可以吗？
喝牛奶最好是不加果汁，牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集
本文最后更新时间： 2023-03-25 10:39:39
每天都喝纯牛奶，但我觉得没有味道，所以打算加点果汁在里面，可以吗？
喝牛奶最好是不加果汁，牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
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