食用豆制品的时候有哪些注意事项
我很喜欢吃豆类及其制品，几乎每天都会喝些豆浆或者吃些豆腐，食用豆制品的时候有哪些注意事项？
豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含
本文最后更新时间： 2023-03-04 21:40:57
我很喜欢吃豆类及其制品，几乎每天都会喝些豆浆或者吃些豆腐，食用豆制品的时候有哪些注意事项？
豆浆需要反复煮开7次，才能够食用。而豆腐则不可与某些蔬菜同吃，比如菠菜。菠菜中含有草酸，它可以和钙相结合生成草酸钙结合物，从而妨碍人体对钙的吸收，所以豆腐以及其他豆制品均不宜与菠菜一起烹制。但豆制品若与肉类同烹，则会味道可口，营养丰富。
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