光吃素食会导致维生素缺乏吗?

这几个月来因为厌食,每天都只想吃素质,那这样吃会不会导致维生素缺乏?
经常吃素食会导致营养不足,长期食素者容易发生因缺乏维生素而引起的一些疾病:缺乏维生素A易患夜盲症和呼吸

本文最后更新时间:  2023-03-09 16:46:44

这几个月来因为厌食,每天都只想吃素质,那这样吃会不会导致维生素缺乏?

经常吃素食会导致营养不足,长期食素者容易发生因缺乏维生素而引起的一些疾病:缺乏维生素A易患夜盲症和呼吸道感染。缺乏维生素D易患小儿佝偻病和骨质疏松症。缺乏维生素E会引起溶血性贫血、脂溢性皮炎和氨基酸代谢障碍、免疫力下降。缺乏维生素K则易引起各种自发性出血。

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