老公是糖尿病,含糖高的食物都不敢吃,但是他说蜂蜜不会升糖,可以吃,这是真的吗?
糖尿病人不要吃蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄
老公是糖尿病,含糖高的食物都不敢吃,但是他说蜂蜜不会升糖,可以吃,这是真的吗?
糖尿病人不要吃蜂蜜,每百克蜂蜜碳水化合物中葡萄糖约为35克,果糖40克左右,蔗糖约2克,糊精约1克。葡萄糖和果糖均为单糖,进入肠道后无需消化可直接被吸收入血,使血糖升高,蔗糖和糊精略经水解后即可被吸收,因此,蜂蜜的升血糖作用特别明显。从这一点来看,糖尿病人是不能服用蜂蜜的。
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