我有一点动脉硬化,身边的人都说得了这种病必须注重饮食。像我这种情况可以吃肉吗?
建议最好少吃肉,因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂
我有一点动脉硬化,身边的人都说得了这种病必须注重饮食。像我这种情况可以吃肉吗?
建议最好少吃肉,因为即使是最瘦的肉也含10-20%的动物脂肪,应该从食用肉中消除多余的脂肪,把脂肪摄入量减少到最低限度。不要吃鸡皮,因为鸡皮所含脂肪比例高。一星期内吃猪、牛肉不超过3次,其他时间最好是鸡或鱼(不包括水生贝壳类),因为这些所含的饱和脂肪酸少于猪、牛等肉类。
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