红薯变色后还能吃吗(红薯变色了还能吃吗)

前几天买的红薯没有保存后,今天发现有些变色了,还可以吃吗?
红薯在发生变色后千万不能再继续食用,因为变色的红薯不仅营养成分大量损失,还会产生毒素,危害人体健康。如果红薯表皮

本文最后更新时间:  2023-03-22 19:25:03

前几天买的红薯没有保存后,今天发现有些变色了,还可以吃吗?

红薯在发生变色后千万不能再继续食用,因为变色的红薯不仅营养成分大量损失,还会产生毒素,危害人体健康。如果红薯表皮呈现褐色、黑色斑点或腐烂或薯心变硬发苦,说明红薯受到了毒素的侵袭,不但营养损失殆尽,而且食后对人的肝脏有毒害作用。

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