猪肉和大蒜搭配吃好吗？(猪肉和大蒜的搭配)
炖猪肉的时候我都是加入大蒜来调味的，猪肉和大蒜搭配吃好吗？
猪肉配大蒜能起到治病的效果。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不
本文最后更新时间： 2023-03-08 15:57:09
炖猪肉的时候我都是加入大蒜来调味的，猪肉和大蒜搭配吃好吗？
猪肉配大蒜能起到治病的效果。据研究，瘦肉中含维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜，不仅可使维生素B的析出量提高数倍，还能使它原来溶于水的性质变为溶于脂的性质，从而延长维生素B在人体内的停留时间，这样对促进血液循环以及尽快消除身体疲劳、增加体质等都有重要的营养意义，因此，吃肉的时候，别忘了吃几瓣大蒜。
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