南瓜有什么功效与作用？(南瓜有什么功效与作用吃了会长胖吗长肉吗)

现在正是南瓜成熟的时候，我喜欢用南瓜煮粥喝，想知道南瓜有什么功效？
常吃南瓜对健康有益。南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、

现在正是南瓜成熟的时候，我喜欢用南瓜煮粥喝，想知道南瓜有什么功效？

常吃南瓜对健康有益。南瓜是β-胡萝卜素的极佳来源，南瓜中的维生素A含量胜过绿色蔬菜，而且富含维生素C、锌、钾和纤维素。中医认为：南瓜性味甘平，有清心醒脑的功能，可治疗头晕、心烦、口渴等阴虚火旺病症。因此，神经衰弱、记忆力减退的人，将南瓜做菜食用，每日1次，疗程不限，有较好的治疗效果。

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