米粥为什么容易消化？(米粥容易消化吗?)
每次我肠胃不好的时候，妈妈就会让我喝米粥，米粥为什么容易消化？
米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长
本文最后更新时间： 2023-03-01 12:39:33
每次我肠胃不好的时候，妈妈就会让我喝米粥，米粥为什么容易消化？
米粥加热煮制时间更长，水分含量更多，所以淀粉糊化更充分，更容易被小肠内的淀粉酶分解成葡萄糖，并吸收进入血液。长时间加热煮制，亦使少许蛋白质或氨基酸溶解其中，变得更易消化。
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