吃烤鱼对身体有什么影响？(吃烤鱼好不好)
烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一，吃多了对身体有什么影响？
烤鱼一般是先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸，有益心脑血管健康)的破坏是最严重的，在此
本文最后更新时间： 2023-02-28 16:54:07
烤鱼是时下流行的吃鱼方法之一，吃多了对身体有什么影响？
烤鱼一般是先经过油炸，再进行烧制。然而，煎炸对欧米伽3脂肪酸(一种不饱和脂肪酸，有益心脑血管健康)的破坏是最严重的，在此过程中还可能产生致癌物。相关研究表明，油炸鱼、油煎鱼等，多吃不仅无益心脑血管健康，甚至可能有害健康。
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